Version A
1 – Bi de Büre han mer’s nie güet, güet, güet,
Bi de Büre han mer’s nie güet.
Salat und ken Öl isch dran,
Bür isch jo ken Edelmann.
Bür isch e Bür, Bür isch e Bür,
Schelm von Natür !
2 – Bi de Büre han mer’s nit güet, güet, güet,
Bi de Büre han mer’s nit güet.
Speck un ken Rot’s isch dran,
Bür isch jo ken Edelmann,
Bür isch e Bür, Bür isch e Bür,
Schelm von Natür !
3 – Bi de Büre han mer’s nit güet, güet, güet,
Bi de Büre han mer’s nit güet.
Kapp un ken Dächel isch dran,
Bür isch jo ken Edelmann, usw.
4 – Bi de Büre han mer’s nit güet, güet, güet,
Bi de Büre han mer’s nit güet.
Kraüje un ken Krawatt dezüe,
Bür isch jo ken Edelmann, usw.
5 – Bi de Büre han mer’s nit güet, güet, güet,
Bi de Büre han mer’s nit güet.
Hose un ken Knöpf sin dran,
Bür isch jo ken Edelmann, usw.
6 – Bi de Büre han mer’s nit güet, güet, güet,
Bi de Büre han mer’s nit güet.
Strümpf un Löcher sin drin,
Bür isch jo ken Edelmann, usw.
7 – Bi de Büre han mer’s nit güet, güet, güet,
Bi de Büre han mer’s nit güet.
Schüeh un ken Sohl isch dran,
Bür isch jo ken Edelmann, usw.
Version B
1 – Wenn m’r bi de Büre dient,
Het m’rs recht guet :
Alle Johr eine Huet,
Isch weni genue.
Huet un ken Huetschnüerl dran,
Bauer isch ken Edelmann,
Bauer isch e Bauer,
Bauer bleibt e Bauer,
Schelm von Natür.
Ajouté à la base le 6 mars 2023
Par : Daniel Muringer
Trouvable dans « Das Volkslied im Elsass », Joseph Lefftz, vol. 2, page 187.
Collecté à Wingersheim en 1916 (Version A), à Obermodern en 1850 (d’après un chant à danser, Version B) .
Collecte réalisée à nouveau par Daniel Muringer pour OLCA (Office pour la langue et les cultures d’Alsace), site Sàmmle
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